KHASIAT DAN MANFAAT JAGUNG BAGI IBU HAMIL DAN MENYUSUI
Manfaat Jagung Untuk Ibu Hamil Harus Kamu Tau - Bagi ibu hamil menghindari makanan atau minuman yang tidak seharusnya dikonsumsi adalah menjadi hal yang sangat penting, karena apabila tidak, dapat mengakibatkan gangguan pada kehamilan, baik itu keracunan bahkan sampai keguguran. Karena hal itulah banyak perempuan yang baru pertama kali hamil merasa gelisah dan mungkin ketakutan.
Tahukah kalian bahwa jagung juga merupakan salah satu sayuran yang masuk dalam daftar meragukan untuk dikonsumsi ibu hamil. Namun sebenarnya kandungan gizi dalam jagung memiliki manfaat bagi ibu hamil. Didalam jagung terdapat berbagai jenis mineral, vitamin dan juga protein tentunya, yang dapat membantu perkembangan janin dalam tubuh ibu hamil. Itulah mengapa jagung dianjurkan untuk dikonsumsi ibu hamil.
Cara pengolahan jagung menjadi berbagai jenis makanan juga cukup mudah, ada yang direbus, dipanggang, ditumis, disup bahkan dijadikan bubur. Mungkin yang paling mudah adalah dengan merebusnya. Dari itulah banyak orang yang suka dengan sayuran yang berwarna kuning ini.
Ketahuilah beberapa manfaat jagung untuk ibu hamil yang jarang diketahui, berikut adalah daftarnya.
- Dapat membantu perkembangan organ janin
Asam pantotenat yang terkandung dalam jagung dapat membantu perkembangan organ penting janin, misalnya ginjal, otak, paru-paru dan jantung. Risiko kelainan organ tubuh dapat meningkat bila selama kehamilan, janin kekurangan asupan asam pantotenat.
- Membantu perkembangan otot dan tulang
Janin yang dikandungan membutuhkan asupan mineral yang tinggi. Ini untuk membantu perkembangan tulang dan toto janin, agar terhindari dari gangguan tulang serta untuk melindungi fungsi ginjal. Dan dengan jagung asupan berbagai mineral janin dapat terpenuhi, seperti tembaga, fosfor, zat besi dan juga magnesium.
- Memenuhi kebutuhan folat
Apabila bayi yang dikandung kekurangan folat, maka berisiko untuk mengalami cacat tabung saraf. Untuk menghindari hal tersebut kandungan dalam jagung menjadi solusinya. Terlebih lagi pada ibu hamil yang sedang berada pada trimester pertama, asupan folat sangat dibutuhkan. Folat sendiri dibutuhkan ketika pembentukan sistem saraf serta tulang belakang pada janin.
- Untuk menghindari cacat otot
Kandungan zeaxanthin dalam jagung mampu mencegah cacat otot pada bayi. Zeaxanthin memiliki tugas yang cukup penting dalam pembentukan massa otot. Cacat otot dapat terjadi pada bayi yang selama dalam kandungan kekurangan asupan zeaxanthin.
- Mencegah terjadinya sembelit
Pada periode awal kehamilan mungkin ibu hamil akan merasakan sembelit, dan itu merupakan hal yang umum terjadi pada wanita hamil. Dan ketika kondisi ini terjadi, produksi hormon progesteron dalam tubuh ibu hamil mempengaruhi organ pencernaan tepatnya usus sehingga pencernaan melambat. Kandungan serat yang tinggi dalam jagung mampu mengatasi hal tersebut, ini karena serta dapat usus berkerja dengan lebih baik. Perlu diketahui bahwa sembelit ini umumnya terjadi pada trimester pertama.
- Melindungi kesehatan mata bayi
Untuk melindungi organ mata janin dalam kandungan, diperlukan zat yang mampu memelihara kesehatan mata si janin. Misalnya lutein, beta karoten dan xanthin. Dan untuk memenuhi kandungan gizi tersebut ibu hamil disarankan mengkonsumsi jagung, selain itu jagung juga menurunkan risiko penyakit mata pada si janin.
- Menghindari kurang berat badan janin
Beragang kandungan gizi yang terdapat dalam jagung mampu menghindari bayi lahir dengan berat kurang dari normal. Konsumsi cukup jagung ketika masa kehamilan dapat mencegah janin kekurangan nutrisi.
- Memelihara kesehatan jantung janin serta ibu hamil
Berhati-hatilah ibu hamil yang memiliki riwayat kolesterol tinggi, besar kemungkinan terkena penyakit kardiovaskular. Kandungan yang terdapat dalam jagung dapat mengkontrol jumlah kolesterol dalam darah, karena jagung mengandung bioflavonoid, karotenoid dan vitamin C. Sehingga baik untuk memelihara kesehatan aliran darah dan jantung.
- Dapat mengatasi anemia
Vitamin B, zat besi serta folat yang terkandung dalam jagung mampu mengatasi anemia. Anemia ini dapat mempengaruhi tumbuh kembang janin, dan penyakit kekurangan darah pada ibu hamil juga merupakan salah satu masalah yang umumnya terjadi.
- Membantu perkembangan fungsi otak janin
Untuk mendukung perkembangan sel-sel dalam otak serta fungsi kognitif janin diperlukan sumber makanan yang mengandung tiamin. Salah satu sumbernya adalah jagung, kandungan tiamin dalam jagung sangatlah tinggi. Memasukan jagung sebagai makanan atau camilan selama kehamilan mampu mendukung kecerdasan bayi.
Manfaat jagung untuk ibu hamil yang jarang diketahui ini dapat diambil dengan mengkonsumsi secara teratur dan dengan takaran tertentu. Yang harus diperhatikan adalah bagaimana proses pengolahan jagung hingga menjadi jagung siap makan.